Читать книгу Маленькое сердце онлайн
В воскресенье первые посетители подходили обычно к одиннадцати. Когда я вышла, ребята пили кофе за коричневой ширмой, у бара. Тут у нас стоял столик, где хранились блокноты, ручки, дополнительные столовые приборы и салфетки. Эта ширма закрывала вход на кухню и бар.
– Ну что, как у нас сегодня дела?
Ребята повернулись ко мне с улыбкой.
– Супер.
– Там Лёва говорил, что ему с вами надо поговорить, кажется, с поставщиками какая-то запара. Он сейчас спустился в кладовку, должен подойти.
– Хорошо. Зал готов?
– Да.
Кивнув, я собралась уже пойти на поиски бармена, чтобы разобраться с вопросом.
– Ой, Есения Викторовна, надо бы заменить уже салфетки на столах.
– А что с ними?
– Ну, – Аня кивнула в сторону окна, – первый снег выпал.
– Вы про те грязевые кучки на асфальте? – спросила с улыбкой, но мысленно поставила заметку в голове.
У нас принято менять салфетки на столах каждый сезон. Сейчас лежали коричневые и песочные, пришло время голубых и белых.
Все рассмеялись.
– Так, оставим это на следующие выходные. Я проконтролирую, чтобы их подготовили и, если надо заменили или отправили в прачечную. Заканчиваем тут и за работу.
Получив от всех дружный кивок, я ушла разбираться с проблемами иного плана. Поставщики у нас постоянные, и мы с ним работаем не на раз.
В сети «Медуза» работали, разумеется, студенты. Но в нашем конкретном ресторане это были скорее уже выпускники. Кто-то искал работу по профессии и не находил, кто-то обеспечивал семью, работая у нас. Цены у нас не маленькие, и потому люди, которые сюда приходят, могут себе позволить оставить неплохие чаевые.
Когда первая волна посетителей получила свои заказы и начала расходиться, я ушла в кабинет заниматься бумажной работой.
На телефоне было пару смс от подруг и Яши. Уведомления об отметках в соцсетях на фото с праздника. Войдя на личную страницу, в глаза, бросилось семейное положение, где спутником жизни числился «Яша Первеев». Сменить на что-то другое не имело смысла. Само словосочетание было каким-то неправильным. И в итоге я сделала отмену, разорвав то самое семейное положение, и просто скрыла эту вкладку ото всех.