Читать книгу Запеканки онлайн
3 ст. л. натурального йогурта
1 желток
1 кубик магги
40 г масла сливочного
соль
перец
щепотка шафрана
½ ч. л. куркумы
½ ч. л. сухого чеснока
½ ч. л. барбариса
⠀
Приготовление:
Рис отвариваем до полуготовности.
В сковороде разогреваем сливочное масло, обжариваем грудку.
Когда грудка поджарится до золотой корочки, вынимаем ее.
Ждем пару минут, пока она чуть остынут.
Тем временем мелко режем лук и обжариваем в том же масле от курицы.
К луку добавляем куркуму, сухой чеснок и барбарис и растертый кубик магги.
Куриные грудки режем на мелкие куски и отправляем к луку.
В отдельной большой миске смешиваем желток с йогуртом.
Добавляем щепотку шафрана, соль и перец.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.