Читать книгу 15 столов, или Как не сойти с ума на больничной диете онлайн

  • Завтрак:
  • Яичница-болтунья:
  • 2 яйца, 1 ст. л. молока,
  • щепотка соли.
  • В миске взбейте яйца с молоком и солью.
  • Разогрейте сковороду на медленном огне.
  • Вылейте смесь на сковороду.
  • Постоянно помешивая, готовьте яичницу 5—7 минут.
  • Каша манная на молоке:
  • 2 ст. л. манной крупы,
  • 200 мл молока,
  • 1 ч. л. сахара, щепотка соли.
  • Приготовление:
  • В кастрюлю налейте молоко, добавьте сахар и соль.
  • Доведите до кипения.
  • Добавьте манную крупу, постоянно помешивая.
  • Варите на медленном огне 5—7 минут.
  • Чай с лимоном:
  • 1 ч. л. чая,
  • 200 мл воды,
  • 1/2 лимона.
  • Приготовление:
  • Заварите чай кипятком.
  • Добавьте лимон.
  • Второй завтрак:
  • Печенье галетное: 2 шт.
  • Йогурт натуральный: 100 гр..
  • Обед:
  • Суп-пюре из тыквы:
  • 200 гр. тыквы,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 1 ст. л. сливочного масла,
  • 100 мл молока,
  • 1 ч. л. соли.
  • Приготовление:
  • Тыкву, морковь и лук очистите и нарежьте кубиками.
  • Залейте овощи водой и варите до готовности.
  • Добавьте молоко, сливочное масло и соль.
  • Измельчите суп блендером до состояния пюре.
  • Котлеты куриные на пару:
  • 200 гр. куриного фарша,
  • 1/2 луковицы,
  • 1 ломтик батона,
  • 1 яйцо, 1 ст. л. молока,
  • 1 ч. л. соли.
  • Батон замочите в молоке.
  • Лук мелко нарежьте.
  • Смешайте фарш, лук, батон, яйцо, соль.
  • Сформируйте котлеты.
  • Готовьте котлеты на пару 20—25 минут.
  • Рис отварной:
  • 2 ст. л. риса,
  • 200 мл воды,
  • 1 ч. л. соли.
  • Приготовление:
  • Рис переберите, промойте.
  • Залейте рис водой, добавьте соль.
  • Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15—20 минут.
  • Полдник:
  • Кисель овсяный:
  • 200 мл молока,
  • 1 ст. л. овсяных хлопьев,
  • 1 ч. л. сахара.
  • Приготовление:
  • В молоко добавьте овсяные хлопья и сахар.
  • Доведите до кипения, постоянно помешивая.
Фрукты:1 яблоко или 1 банан.
  • Ужин
  • Рыба, запеченная в духовке:
  • 150 гр. белой рыбы (судак, треска),
  • 1 лавровый лист,
  • 1 ч. л. лимонного сока, щепотка соли.
  • Приготовление:
  • Рыбу вымойте, посолите, добавьте лимонный сок.
  • Выложите рыбу на противень, добавьте лавровый лист.
  • Запекайте в духовке при 180° C 20—25 минут.
  • Салат из свеклы:
  • 1 свекла,
  • 1 ст. л. оливкового масла,
  • 1 ч. л. лимонного сока, щепотка соли.
  • Приготовление
  • Свеклу отварите, очистите и натрите на крупной терке.
  • Добавьте оливковое масло, лимонный сок и соль.
Вход Регистрация
Войти в свой аккаунт
И получить новые возможности
Забыли пароль?