Читать книгу Цитадели в пустыне – 1. Как я копал в Казахстан и провел в Турции. 1. Стамбул – Алматы онлайн
Одна из особенностей Стамбула то, что он находится на берегу моря. Тут ловят рыбу. И есть множество рыбных рынков, где местные жители покупают свежую рыбу (туристам она зачем). Вокруг них, как правило, есть рыбные рестораны, где можно съесть свежий улов. Или, предположительно свежий улов, тут уж кто умеет различить.
040 Рыбный рынок Каракой
Завтрак в рыбацком ресторане на берегу Босфора – это одно из маст-хэв событий при посещении Стамбула.
041 Рыбный прилавок на рынке Каракой
Редко в центре огромного города можно поесть свежевыловленной рыбы, как в буколической рыбацкой деревушке. (Задумался – а есть ли рыбацкие рестораны у уловом из Гудзона в Нью-Йорке?) Автор не большой любитель рыбы, но такой шанс упускать нельзя.
В русских топиках тема, где же поесть в Каракое, обсуждается горячо. Один из главных пропагандируемых там ресторанов – «Супер Марио». Как пишут в топиках – «сразу с моста и налево». Это если идти из Фатиха.
042 Птицам бросили рыбные остатки
Если не бежать от Тюнеля на остановку трамвая Т1 на Галатском мосту, а спустится направо по ступенькам, то попадаешь на пристань босфорских паромов – Каракой Ишкелесы (Каракой – новое турецкое название Галаты). Чтобы попасть на сам паром, проходишь через турникет, с той же истамбул-карт. Направления отходящих пармов и время до отправления указаны на электронном табло (039).
043 А этот выпал из гнезда
Если же не идти на причал, то справа будет – Каракой балык чилар. Рыбный рынок (040). В Стамбуле таких не менее десятка. Есть такой же в Бешикташе, есть и в Кадыкое. Здесь рынок был… наверно, всегда? Еще при Византии? Но до 2015 года это был другой рынок – аутентичный, с ведрами, с шатающимися столиками продавцов и так далее. Назывался он, как обычно они называются – Каракой Балыкы Пазары. Балык, это, как в русском языке балык, рыба, то есть. Пазары, надо понимать, русское базар.
Затем его в одну минуту как корова слизнула языком. И он открылся уже как Балык чилар. Зато вместо шатких столиков, у каждого торговца свой отсек с названием, и все такое (041). Прогресс!