Читать книгу Избавляемся от анемии, или Железные правила здоровья. Причины и виды анемии. Анализы для постановки диагноза. Медикаментозное лечение. Исцеляющая диета онлайн
10 9
12
Основная его функция – обеспечение нормального кроветворения. Он благоприятно влияет на состояние центральной и периферической нервной системы, на обмен веществ (особенно белковый), стимулирует рост, снижает содержание холестерина в крови. Также он участвует в создании молекул ДНК, синтезе аминокислот и переработке жиров и углеводов.
12
12
Признаки гиповитаминоза: поносы, снижение аппетита, анемия, покалывание и жжение языка, покраснение его кончика, язвочки в полости рта и на языке, снижение кислотности желудочного сока, нарушения походки и чувствительности кожи и мышц конечностей (ощущение ползания мурашек), полиневриты, слабость и быстрая утомляемость, головокружение, головные боли, сердцебиение и отдышка при физических нагрузках, бледность с легкой желтушностью кожи, боли в спине, затруднения при ходьбе.
12,
Суточная потребность составляет 2—3 мкг (для беременных и кормящих женщин и вегетарианцев 3—5 мкг). Потребность возрастает также при занятиях спортом.
12
– печень говяжья – 60, свиная – 30, куриная —16,6 мкг на 100 г съедобной части продукта,
– сердце – 25,
– почки – 20,
– осьминог – 20,
– скумбрия – 12,
– сардина – 11,
– молоко сухое обезжиренное – 4,5,
– кролик – 4,3,
– мозги – 3,7,
– легкое – 3,3,
– молоко сухое цельное – 3,
– говядина – 2,6,
– морской окунь – 2,4,
– свинина – 2,
– баранина – 2,
– треска – 1,6,
– карп – 1,5,
– бифилакт – 1,4,
– сыры твердые – 1—1,5,
– краб – 1,
– брынза – 1,
– творог – 1.
12
13
9 5
Оротовая кислота оказывает положительное воздействие при лечении заболеваний печени и сердца. Эффективна в лечении кожных заболеваний у детей, способствует снижению риска развития анемии и даже предупреждает преждевременное старение.
В медицинской практике применяется в виде калиевой соли оротовой кислоты (оротат калия) по 2 г в сутки.
В пище оротовая кислота находится в виде слабо растворимых в воде соединений с минералами (соли магния, калия, кальция). Эти соли из полости тонкой кишки легко всасываются в кровь.
Суточная потребность в ней составляет для взрослых 1—2 г в сутки, для беременных и кормящих до 3 г, для детей в зависимости от возраста 0,5—1 г. Потребность в ней возрастает при повышенных физических нагрузках, в период выздоровления после различных болезней.