Читать книгу Кулинария домашних закусок, салатиков и супчиков. Домашняя кухня каждый день онлайн

Грибы нужно нарезать небольшими кусочками, а лук нужно тоже мелко порезать, обжарить нужно вместе на растительном масле до полного приготовления, по вкусу смесь нужно посолить и остудить.

На плоское блюдо или в глубокий прозрачный салатник нужно продукты выложить слоями, и каждый слой нужно промазать майонезом.

Первым слоем на плоское блюдо нужно выложить капусту, вторым слоем нужно выложить куриное филе, третьим слоем нужно выложить грибы вместе с луком, четвертым слоем на блюдо нужно выложить огурцы и пятым слоем также выкладываем капусту.

Салат станет вкуснее если он постоит тридцать – сорок минут в холодильнике.

Продукты: берем сто грамм копченого куриного мяса, можно взять копченый окорочек, три соленых огурца, одну луковицу, пять вареных яиц, три – четыре свежих помидора, сто пятьдесят – двести грамм твердого сыра, майонез.

Готовим салат: куриное мясо, огурцы, яйца и помидоры нужно обязательно нарезать мелкими кубиками, лук нужно нарезать тонкими полукольцами, сыр нужно натереть на мелкой терке.

Салат нужно выложить слоями на плоское блюдо и каждый слой нужно промазать майонезом.

На первый слой плоского блюда нужно выложить куриное мясо, вторым слоем выкладываем огурцы, третьим слоем выкладываем лук, четвертым слоем выкладываем яйца, пятым слоем выкладываем помидоры, шестым слоем выкладываем сыр.

Продукты: берем десять яиц, четыре столовые ложки муки, две столовые ложки растительного масла для приготовления вкусных блинчиков, щепотку соли, четыреста грамм ветчины, одну баночку консервированной кукурузы, майонез.

Готовим салат: нужно для приготовления блинчиков соединить яйца, муку, растительное масло и соль. Все нужно тщательно перемешать чтобы не было комочков.

Из полученной смеси на смазанной маслом сковороде нужно выпечь с двух сторон тонкие блинчики до румяной корочки. Они выпекаются быстро и их получается тринадцать штук.

Блинчики нужно остудить и нарезать их нужно как лапшу не очень тоненько. Ветчину нужно нарезать длинными полосками, добавить нужно лапшу из блинчиков и кукурузу. Салат нужно заправить майонезом и перемешать.