Читать книгу Диета при заболеваниях почек и мочевыводящих путей онлайн

Пластинчатый метод

Метод тарелки – отличное руководство, которое вы можете использовать, чтобы убедиться, что ваш рацион содержит правильное количество различных групп продуктов и обеспечивает ваш организм сбалансированным топливом, в котором он нуждается. Метод тарелки фокусируется на приготовлении ½ тарелки овощей, ¼ тарелки углеводов и оставшейся ¼ тарелки белка.

Здоровое питание необходимо для профилактики любых заболеваний. Сбалансированное питание и регулярные физические упражнения являются ключом к обеспечению здоровья. Важно выработать правильные привычки питания, чтобы оставаться здоровыми на протяжении всей жизни и предотвращать такие заболевания, как заболевания почек.

Сбалансированная диета – это диета, которая включает достаточное разнообразие продуктов в адекватных количествах в зависимости от особенностей каждого человека (возраста, физиологического положения и индивидуальных особенностей) и его образа жизни (активный или малоподвижный) и гарантирует удовлетворение потребностей в энергии и питательных веществах. что нашему организму необходимо поддерживать хорошее питание, здоровье и благополучие.

При гипертонии:

Сократите потребление соли и продуктов с высоким содержанием натрия, а также не добавляйте лишнюю соль в уже приготовленные продукты.

Избегайте употребления соленой и консервированной пищи.

Уменьшите потребление общего жира и насыщенных жиров.

Увеличить ежедневное потребление овощей и фруктов.

Постепенно увеличивайте размер порций овощей, потребляемых ежедневно.

Готовьте новые рецепты, включающие большее разнообразие овощей, что делает диету более привлекательной.

Вместо соли в блюда используйте ароматные специи или травы (орегано, базилик, петрушку, имбирь и т. д.) и другие ингредиенты (чеснок, цедру лимона и апельсина).

Помните, что такие продукты, как соевый соус, копченый или маринованный, как правило, содержат большое количество натрия, как и колбасы.

Прочтите информацию о пищевой ценности, чтобы узнать содержание натрия в продуктах и сравнить аналогичные продукты.