Читать книгу Здоров А! Здоровей Видал Я! Полезные факты для молодости и здоровья онлайн

– чай с бергамотом: в масле бергамота – энзимы, которые атакуют белки, вызывающие сердечные болезни. Он лучше статинов убирает холестерин.

– трюки пищевых компаний: динамический контраст (хрустящая оболочка, мягкая начинка) // быстро тающие во рту продукты со скрытой калорийностью (мозг не успевает понять, сколько вы съели) // продукты, вызывающие активное слюноотделение (кетчуп, острый соус, майонез, горячий шоколад). Выход; генное перепрограммирование – чем меньше вы едите вредную еду, тем меньше вам ее хочется.

– Внимание: 70% замороженных фруктов И овощей содержат больше витаминов, чем свежие. В брокколи из морозилки – больше витамина С, т. к. овощи и фрукты морозят сразу после сбора урожая, поэтому в них максимум витаминов и минералов.

– плохое питание – дисбактериоз (расстройство микрофлоры) – активация иммунной системы – производство противовоспалительных цитокинов, которые разрушают гиппокамп мозга.

– хотите покушать мясо, рыбу, яйца с овощами – съешьте овощи, а через полчаса – белок. Иначе будет вам брожение в желудке.

– не бойтесь свиного сала – его биоактивность в 5 р выше сливочного масла, что хорошо для почек и сосудов. Арахидоновая кислота строит клетки, препятствует атеросклерозу.

– у эскимосов нет атеросклероза – они едят достаточно рыбы.

– хотите пить чистуы воду – опустите в нее раскаленный гвоздь – микробы погибнут.

– проверяйте печень, употребляя свеклу – моча чистая – печень чистая.

– ешьте чеснок регулярно – в нем есть германий, который лечит ЖКТ, клапаны сердца, атеросклероз.

– мед – биорегулятор, регенерирует ткани.

– не допускайте дифицита воды и соли, чтобы избежать спазмов мышц и обмороков.

– ботва моркови и редиса имеет гораздо больше витаминов, в т. ч., В12.

– сухие пивные дрожжи можно добавить в салат – в них все витамины группы В.

– комбинация вит С (зерна, растительное масло, яйца) с А (капуста, морковь) укрепляет сердечную мышцу.

– яйца на завтрак снимают стресс

– быстрая овсянка вызывает резкий скачок сахара и панику.

– кальций в твороге усваивается: + морковь, зелень, тыква, свекла, капуста // кальций в твороге не усваивается: кофе, шпинат, щавель, злаки. Кальций вообще надо употреблять вечером, т. к. днем он уходит в почки.