Читать книгу 5000 лет крестьянской мудрости Поднебесной. Технологии и научные познания в сфере сельского хозяйства в Древнем Китае онлайн
«Метит границы, назначит наделы земли.
Между участками – пашен межи провели»46.
Здесь речь идёт о выравнивании земли, проведении межей, создании оросительных и водоотводных канав.
Внедрение оросительных систем в земледелие позволило смягчить контраст условий – уберечься от постоянных подтоплений и справляться с хозяйством во времена засухи, а также повысить урожайность. Эта система применялась вплоть до VIII–V вв. до н. э. Оросительное земледелие было не только основным методом организации сельскохозяйственных угодий, но также повлияло на развитие сельскохозяйственных технологий того времени. Выращивание сельскохозяйственных культур на длинных грядках создавало необходимые условия для посева и обработки почвы. Люди тратили много сил и времени на рытьё канав и, естественно, не хотели покидать местность, в которую был вложен огромный труд. Это стало одной из причин перехода от переложного земледелия к паровому. В процессе формирования системы оросительного земледелия люди всё лучше осваивали технологии обработки почвы, вспахивания и рядового посева, мелиорации, чередования сельскохозяйственных культур и выведения их лучших сортов.
Из-за того, что создание оросительных каналов отнимало много сил, одна крестьянская семья самостоятельно с этой задачей справиться не могла. Чтобы вырыть канаву, необходим был коллективный труд множества людей. Таким образом, росла необходимость в системе общественной земельной собственности, начинали формироваться сельские общины. Во время рытья канав люди сообща переворачивали крупные комья земли. Поэтому постепенно появилась «пахота на пару», которая затем плотно укоренилась в рабовладельческом обществе того времени. Система оросительных канав сосуществовала с особой системой дорог. Дороги и канавы разделяли обширные общинные поля на более мелкие, площадью около 7 аров. Это помогало распределить наделы между крестьянами и обрабатывать участок в рамках девятипольной системы. Сочетание сохи, оросительных канав и колодезного землепользования является отличительной особенностью истории развития сельского хозяйства в Китае. Так или иначе оросительная система земледелия и рытьё оросительных канав оказали влияние на такие сферы древней китайской культурной и общественной жизни, как транспорт, связь, философия и письменность. Даже появление и использование боевых колесниц связано с традициями парного земледелия – для управления колесницей и ведения боя требовались слаженные действия 2 человек.